第139章 我们看了这么久,你说你不卖?
宋军点点头,林枫说的完全没问题,合情合理。
打算熬果酱的就林枫他自己。
一个人拼死了能干多少?
再说,万一黄杏收太多了,但果酱卖的没有鲜花饼那么好卖,那损失不全是林枫的吗?
人可不能这么干!
更何况,他们村的人是什么情况,他这村长还不知道么?
别看现在这里围了这么多人。
其实里面有不少人,都是给别的村沾亲带故的问的。
于是,宋军顺了顺思路,表示跟村里人沟通这事,就交给他好了。
“来来来!大家安静一下,这事我和林枫了解过了。”
宋军清了清嗓子,用不大的声音说。
“人家林枫是听三哥说,黄杏吃不掉就浪费了,才想着买一点做成果酱试试的。”
人群里,三哥听到了这个原因,一时间还有些错愕。
他还以为是林枫吃了他家黄杏觉得好呢。
“黄杏就这么几天的果期,我知道大家都着急。”
“我先说说林枫熬制果酱对黄杏的要求。”
“首先,个大肉厚,去林枫家帮忙的婶子们也知道,要削皮的。”
“个小肉薄削完就剩核了,你们说,对不?”
“还有,虫子太多,或者打了药的全都不要。”
宋军控制着说话的语气和速度,立马就抓住了人们的关注,得到了人群的回应。
“对对对。”
“可不是咋地。”
看着人群反馈的差不多了,宋军继续说:
“还有,林枫就一个人,平时还得给学生们做饭。”
“他就是累死了也收不了全部的黄杏,所以收黄杏就仅限于咱们村了。”
“大家别想糊弄我,谁家有黄杏树,有几棵,长什么样。”
“就算我不清楚,那群得让林枫做饭的学生们也是知道的。”
“但大家也别气馁,林枫说了,你们想学着做果酱的,可以随便去他家看。”
“至于能学多少,就看你们自己的本事了。”
“好了,现在还想卖黄杏的都留下来。”
“说说你们家黄杏什么时候能下树,最好能送几个样品过来。”
村长话音一落,一下就走了一半以上的人。
他们原本有些就是凑热闹的,有些是家里的黄杏不符合要求的。
像是李大娘家,她家就是小黄杏,甜,但是肉就一点。
“可惜了。”
李大娘一边呢喃着,一边失落的离开。
随后,她又望了眼林枫,心想:
要不自己去学学?
只要不太麻烦,她一个人慢慢整也行。
他们村的人,种的黄杏树基本都是老黄杏,老品种,十几二十年的树。
自从老王书记被人骗了之后,更不敢随意在市面上买新果树了。
再说,养了这么久,也舍不得砍掉。
像是老王书记,看那大黄杏。
就算是酸成那样,偶尔吃一点也稀罕。
不会像农大的教授们说的那样。
砍了枝丫,继续买好的果树嫁接什么的。
留下来的人,到是一个个都觉得挺开心的。
拼命的夸自己家的黄杏,不比三哥家的差。
三哥站在人群中,听到林枫还是决定先收他家的黄杏,心里说不高兴是假的。
反正,这个人情他老三认下了。
………………
熬制黄杏酱,林枫用的是一个不锈钢大铁盆。
把大盆放在院子里,架在柴火堆上。
一百斤黄杏出的黄杏肉,连肉带腌制出来的糖水,全部倒进大铁盆中,开始搅拌。
熬果酱,就是得花时间熬。
旁边那些来继续处理黄杏的婶子们,一个个看着感觉也不是很难,她们自己回家好像也不是不能做。
心里就有了点成算,也不那么介意自己家的黄杏,能不能合格了。
没一会儿,类似于罐头的香味就在空气中,伴随着水蒸气蔓延开来,盖过了水果原本的味道。
酸酸甜甜的,嘴里不自觉的就堆满了口水。
林枫的手机依旧认真地直播记录着这眼前的一切。
【真·果酱!除了糖就是黄杏啊!】
【这用料,肉眼可见的扎实啊!爱了爱了!】
【哈哈哈哈,主播蹲在地上刷瓶子,可可怜怜的。】
【这是100斤的黄杏,也不知道能出多少果酱。】
【我觉得不能太多,水份蒸发完也就不剩什么了。】
【还撇沫子,这也太细心了吧。】
【……】
越到后面,汤水变得越来越粘稠。
这时候,人就不能离开锅边上,必须一直不停地搅拌。
一旦糊底,就是败笔,这一锅果酱也基本就全毁了。
林枫一下又一下,慢慢搅拌锅里已经只剩下一个锅底的果酱。
金黄粘稠,咕咚咕咚的冒着小泡。
他偶尔撩起果酱,观察它们的粘稠度。
等终于到了他最喜欢的粘稠度后,迅速用毛巾包裹钢盆两边,直接把锅端走。
【666!】
【主播威武。】
【啊!胳膊上的青筋真好看,吸溜一口!】
【前面的,矜持点,互联网没有你在乎的人了吗?】
【……】
100斤的黄杏,出了24瓶多一点的果酱,合约12斤。
他一股脑的塞到机器中,开始消毒密封。
林枫扒拉一下计算器,开始算账。
手上动作,嘴里念叨:
“100斤黄杏,200元,糖,30元,人工……”
“一瓶250ML,成本价就是……”
他看着计算器上,大大的'22’两个数字,发出惊呼。
“我去,这么贵啊”
“这还没算我自己的工钱,我怎么也得算是个大工。”
“我真的能卖出去吗?”
林枫已经开始怀疑人生了。
弄完这一切,林枫在直播间里面说了一下。
这个黄杏酱暂时不会在网上售卖。
结果,直播间一下子炸了。
【你给我们看了这么久,结果告诉我们不卖?】
【我跟你说,我生气了啊,就算你摘了口罩也哄不好的那种!】
【卧槽,原本我还不想买的,这么一说我竟然有点想买了。】
【就是,主打一个叛逆。】
【……】
林枫赶紧解释,说:“数量太少,就先放在店里面卖。”
“等以后数量积累上来了,再开通网购。”
“我现在连个网店都没有呢。大家别急。”
嗯,如果能在县里的小店里卖,最好就在那里卖。
这样也完全不用自己来操心。
实在不行了,之后再开通网购也不迟。
现在开个网店,方便是方便了观众。
麻烦却是麻烦的自己啊。
………………