第八十章硝石制冰，徐慧真的惊叹！

　　 “平安，你就赶紧说说呗，”

　　 听到杨平安这话，

　　 已经有些按耐不住性子的徐慧真也是凑到了近前，

　　 不由哀求道。

　　 “先等着，我去准备点东西，”

　　 看到徐慧真这副迫不及待的模样，杨平安的表情也有些古怪。

　　 可以说，

　　 要不是知晓如今徐慧真还怀着孩子，

　　 他都要以为对方是故意为之，

　　 不过，

　　 也是因为这一点，

　　 令杨平安对眼前的徐慧真没有太大的感触。

　　 毕竟，

　　 除了觉醒了某些特殊癖好之人，谁会对一个大肚婆感兴趣？

　　 而就在徐慧真等待之时。

　　 杨平安也是吩咐绸缎铺里的伙计，帮着他弄来了所需要的几样东西，

　　 “平安，这是什么啊，”

　　 看到杨平安让人弄来的几件东西，徐慧真有些好奇的问了一句。

　　 “这是啤酒，”

　　 值得一提的是，

　　 眼下这个时代，四九城之中早就有了啤酒厂，

　　 只不过，

　　 因为一开始的时候，啤酒是由从毛子那边传过来的，

　　 所谓并未在国内普及。

　　 甚至许多国人对于这种味道奇怪的饮料，

　　 也是嗤之以鼻。

　　 连带着四九城这边啤酒厂的生意，都是颇为惨淡。

　　 而看到杨平安让人找来的东西居然是啤酒。

　　 徐慧真眼中，

　　 不由得露出了一抹失望之色。

　　 “害，我当时什么东西呢，原来是啤酒啊，”

　　 “平安，这回你可就走眼了！”

　　 “不是我打击你，啤酒这玩意喝起来跟马尿没什么区别，谁会喜欢喝这玩意啊？”

　　 听到徐慧真这话，

　　 杨平安也是微微一笑，并没有解释什么，

　　 而是取出了另一样东西，

　　 这是什么？

　　 看着杨平安手中这白色的晶体，

　　 徐慧真再度泛起了好奇，忍不住问了一句。

　　 而杨平安没有回答，

　　 却是故意卖了一个关子。

　　 “慧真，”

　　 “你不是说啤酒这玩意没人喜欢喝吗？”

　　 “要是我有办法让它变得受欢迎，那怎么说？”

　　 “真能像你说的那样，”

　　 “就算让我给你做小，我也乐意呀！”

　　 一番话出口，

　　 徐慧真也是暗暗有些懊恼，

　　 怎么一不小心把心里话给说出来？

　　 好在眼下陈雪茹并不在场，

　　 否则以对方的性格，还不得当场跟她翻脸啊？

　　 不过，

　　 看着杨平安一副不为所动的样子，

　　 徐慧真不由得咬牙，

　　 差点就忍不住当面质问一句，

　　 怎么，

　　 难道老娘还配不上你吗？

　　 当然，

　　 能够说出这么豪放的话，

　　 主要还是因为，

　　 在徐慧真心中，压根不相信那如同马尿一般的啤酒，

　　 在杨平安的手中味道能够变好喝。

　　 当然，

　　 杨平安也看出了这一点，

　　 却是微微一笑，开始了手中的动作。

　　 事实上，

　　 他手中的事物乃是硝石，

　　 至于要做的事情，

　　 自然便是用硝石来制冰。

　　 而硝石制冰的方法，古书上就已经出现过，

　　 甚至后世，

　　 有些网友也是直接尝试过这种方法。

　　 所以，

　　 即便是第一次操作，

　　 杨平安也是有条不紊的忙碌了起来。

　　 先是将硝石碾成粉末，

　　 然后找到了一大一小两只铝盆，都是装满了清水。

　　 紧接着，

　　 便是将碾碎的硝石粉末倒入了大盆之中。

　　 不多时，

　　 徐慧真也是有些惊讶的发现，

　　 那小盆之中的清水，开始逐渐凝结成了冰块，

　　 不由得瞪大了眼睛！

　　 “平安，你是怎么做到的？”

　　 要知道，

　　 这可是大夏天啊！

　　 而且眼下这个时候，国内还没有冰箱的出现，

　　 何况，

　　 杨平安这般制冰的办法，

　　 在不知情的人眼中，也是和变戏法没什么区别！

　　 足以称得上是神乎其神！

　　 “硝石制冰，”

　　 “这是古书上记载过的一种制冰的方法，其实原理很简单的，主要是就是……”

　　 望着徐慧真那惊讶到了极点的眼神，杨平安也是耐心解释了起来。

　　 “懂了，”

　　 片刻之后，徐慧真才是点了点头。

　　 不过很快又产生了新的问题，

　　 “可是……”

　　 “这跟啤酒又有什么关系呢？

　　 “关键就在这冰块里，”

　　 杨平安闻言，也是幽幽道。

　　 “这常温情况下的啤酒，味道的确不太好喝，”

　　 “但经过冰镇之后，滋味就大不相同了。”

　　 说着，

　　 也是拿来了两只玻璃杯子，直接倒了两杯啤酒，

　　 然后，

　　 将这两杯啤酒放入水盆这种冰镇。

　　 一个小时过去，

　　 看着那拔凉拔凉的冰镇啤酒，

　　 杨平安也是将其中一杯递给了徐慧真，

　　 “试试？”

　　 而徐慧真闻言则是小小的品了一口。

　　 顿时眼前一亮，

　　 “平安，你还真别说，”

　　 “这冰镇之后的啤酒，味道就是不一样了。”

　　 此刻，

　　 徐慧真看向杨平安的眼神也是变得有些不同。

　　 不得不说，

　　 眼前的男人实在是太过于神秘。

　　 不仅连硝石制冰，

　　 这种古书上面出现过的法子都知道的一清二楚。

　　 甚至还能想到用冰镇啤酒，

　　 使得原本如同马尿一般难喝的啤酒，变得赞不绝口！

　　 可谓是化腐朽为神奇！

　　 不过很快，

　　 徐慧真便想到了一个新的问题。

　　 “平安，”

　　 “这冰镇啤酒的味道虽然不错，但硝石这玩意可不便宜啊！”

　　 “要是咱们卖这冰镇啤酒的话，恐怕成本很难降下来。”

　　 听到这话，杨平安不由得点头。

　　 的确，

　　 硝石这玩意本身就是一味药材，

　　 甚至在后世还是属于不折不扣的管制品。

　　 在成本方面，

　　 肯定不像是路边的大白菜那样不值钱。

　　 而他们做生意，

　　 主要是奔着赚钱去的。

　　 如果不能降低这方面的成本，

　　 那么这冰镇啤酒，注定没办法推广开来！

　　 不过好在，

　　 这一问题杨平安早已考虑到了。

　　 也是幽幽道，

　　 “虽然硝石的成本很高，但咱们可以在小酒馆后院弄一处冰窖，”

　　 “要是保存得当的话，冰块融化的速度会很慢，”

　　 “而且硝石这玩意儿是可以反复利用的，”

　　 “这些融化过消失的水在经过提炼之后，可以将硝石重新回收起来，反复使用。”

　　 “这样一来，”

　　 “咱们制冰的成本也就最大程度的降低了。”

　　 “而且这样还有一个好处，”

　　 “那就是这个办法咱们只要牢牢把握住，就不怕其他人跟风！”

　　 要知道，

　　 硝石制冰这玩意还是有些门槛的。

　　 即便真有聪明人，想到了古书上面记载的这个法子。

　　 但碍于硝石的成本问题，恐怕也很难效仿。