第797章 炸排叉
叶檀询问。
毕竟香凝这一天,上班,看书,养肚子,还要做鞋?
简直是无法想象。
叶檀趁她抽打完毕的空,一把攥住了她的小嫩手。
“哎呀你,你要做什么嘛。”
香凝扭动着身子,往回撤手。
“辛苦了媳妇,”他将挣脱的香凝,一把搂在怀里,“媳妇,你真好。”
好一会儿,香凝才推开叶檀。
最后她莞尔一笑,“你去十万大山那一个多月,我一想你了,就会做鞋,温习完功课,还会写日记。”
“哦?”叶檀内心又是一暖。
最后,实在扛不住,他一把抱起来了香凝,在老杨树下,转起来了圈圈。
“哎呀,我头晕,你快放我下来,”香凝大肚子,真是受不了叶檀的这种表达方式。
“喵呜”,
“喵呜”
大橘又来了,坐在树下,郁闷看向叶檀,自从这位回来后,总是没轻没重难为女主人。
真是挺烦人的,太闹腾了。
“吱吱吱”,
“吱吱吱”!
小野猪也开始折腾,在猪圈里跳来跳去,不亦乐乎。
大橘傲慢看了眼六只野猪,虽然它们个头挺大,但是,怎么看怎么觉得它们缺心眼。
野猪只要饿了,就扯天扯地乱叫。
不像它大橘,表达的斯文且含蓄。
忽然,一只脑门有块白的野猪,前爪又在扒猪圈围墙的土坯,还试图跳,大橘很不耐烦。
它一下就蹿到了围墙处,
“啪啪啪”来了一顿喵喵拳,这野猪差点儿被喵喵拳给拍瞎。
为什么?
平时大橘的白手套里,锋利的爪子从来都是收起来的,不露出来,但是,大橘用白爪子拍打野猪时,如钢钩一样的爪子暗里挠它,所以,野猪疼的“嗷嗷”叫了几嗓子,赶紧下去了,不再扒围墙。
撂下香凝,叶檀看着周围的鸡飞狗跳,无奈笑了,“媳妇,我去给野猪添点灰灰菜。”
“好的老公,那我去抱柴火烧火,”
“哦,你什么都不用干,已经在学校累半天了。”
香凝一笑,还是拿起来了柳条筐,去院落的把角处,装了一些树叶。
把树叶放在了灶台前,叶檀也进来了。
香凝问了句,“今天都忙了什么?”
“哦,媳妇,”叶檀一笑,“弄新院子去了,我在院子里,种了点儿花,你瞧瞧我推车上的。”
香凝在门口,看向推车,上头几个箱子。
“这是什么?”
香凝搞不懂。
“哈哈,这是我过去打的蜂箱,”
“哦?养蜜蜂?”
“哈哈,怎么会?不过,我媳妇也说对了一半,一会儿我就会挤出来野蜜,等着给你做花糕,”
“哦?野蜜做花糕?”
“没错,放上野蜜,就不用放糖了,咱们好久没吃了,上次我搞的野蜜,给了三舅哥的饭庄。”
香凝听了,甜甜一笑。
弄了一块腊肉,炖了半锅,四周围的锅边,还贴了几十个玉米面小饼子,最后盖上锅盖,拉起来了风箱。
见火起来了,叶檀才起身,
拿了几个手巾,围在锅边。
见香凝依然在老杨树下溜达,后头跟着悠闲踱步的大橘,叶檀拎出来一小袋子糯米。
又搬出来石磨碾子,把糯米倒进去,他一圈一圈推着碾子。
“你要做什么?”
“哦,我不是在做花糕吗?花糕可是纯糯米做的呢。
“哦?我一直以为是白面做的。”一听是米弄成米粉,香凝还挺诧异。
不一会,那边的饭熟了,这边也把半袋子糯米,都给磨成了米粉。
他回到屋里,拿出罐头瓶,仓促着弄出来了点儿野蜜。
米粉用野蜜搅拌,再撒进去几个蝴蝶花瓣,这还没在锅里蒸,就已经有花香溢出来。
另一个锅,添水,把两三根木头做成的架子,放进锅里顶着篦子,篦子上又铺一块屉布。
把刚才的糯米一把一把放上去,最后用铲子压实,为了好熟,还不忘在整体上,用筷子扎了几个眼。
盖上锅盖围上手巾,又开始烧起来。
刚好花糕熟了,叶檀也不烧火了。
过了五分钟,他才掀起来了锅盖。
“哦,好香!”
香凝感叹无比。
“你先吃一块,”叶檀把切好的一大块花糕,给香凝弄在了盘子里。
“喵喵”,
“喵喵”,
大橘蹭着香凝的裤腿。
“好了大橘,这个可不能给你嚼了,花糕很香也很软。”
她揪了一小块冒着热气的花糕,放在了小碟子里。
大橘闻了闻,果然香,舔了两下后自顾自吃起来。
“媳妇,我再给你做些京城的一种零食。”
“哦?什么零食?”
“排叉,吃过吗?”
“哦?这个?没吃过,”香凝一脸的懵,摇了摇头,
此刻,叶檀早就麻利在搞了,他先弄了半盆面,然后里头放了一小把黑芝麻,又放了一小把白糖,又弄了一小块荤油,最后又放里几枚鸡蛋。
然后用筷子搅动,最后团成面团,反复揉来揉去。
“好神奇!老公你快弄,我好馋。哎呀你好容易回家了,不然,我们依然还是吃不好。”
“哈哈,我这就弄好。”
弄面粉放在面板上,放下这团面继续揉,最后叶檀用擀面棍一点点擀着。
“我怎么看着像烙饼?”
“像,但不是,”叶檀一边擀一边笑着,神秘看向香凝。
香凝此刻狼吞虎咽花糕,“这个好看好吃,”她真的没吃过这么美味的食物。
等将面饼擀成了很薄层,折叠起来。
叶檀用刀切着条,宽有大概三厘米不足,最后又横切断开,让长条有六厘米的样子。
最后,把六厘米长条对折,在折痕处弄三个切口,但是不切断,然后打开折叠揪住两头,往中间的切口里一塞,从底部一揪,表面就成麦穗一样的立体漂亮。
香凝在一旁凝神看着。
她忽然想起来那次,她被赵一木给劫持到了山上时,谈论的京城小吃,唯独,她没有听叶檀说过这个排叉。
“嗯,好香。”香凝馋的舔嘴角。
“馋猫,别急,这就好。”
油锅已经放了好几块荤油,转眼化成了一碗油的样子,叶檀把一个个立体麦穗一样的排叉,往油锅里放着。
“兹拉”,
“兹拉”,
一阵阵的香味,扑鼻而来。
排叉