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第832章

重生八三修道种田 百里逍遥 4636 2024-12-02 09:36

   忽忽捱过一夜,众董事再来开会,心情各自不同,成为股东的实际效果并不能鲜明直接地立刻体现,但变化已然生成。譬如对罗学云,可以平等视之,少很多拘束,因为大家不光是上下级,也是合伙人。

   董事会直属战略、审计、薪酬考核等关键部门迎来大加强,如罗学盛般逐渐跟不上趟,但资历深厚、忠心耿耿的老将和专门聘请,与青云很少牵扯的新人干将,都被充实进去,大有丑话说在前头,勿谓言之不预的意思。

   紧接着就是各子公司和业务板块的经营管理层,因战略变化,都做了不小调整,青云农业田秀禾跟钟乐实现二人转,钟乐就任总裁,田秀禾屈居副总裁,陈连升为副总裁,人事财务等职能部门变化不大,具体业务负责人大变动。

   “眉毛胡子一把抓的混乱状态已经过去,马上迎来的崭新时代,需要更清晰的战略计划,更敏锐的市场直觉,绝不能蹚浑水似的,仰仗身板硬抗。简单来说,就是穿了鞋,不能以光脚的态度做事。

   对于青农种植养殖水产的传统农业方式,要从丰富化走向精品化,说白了,跟青食一样,不能再做杂货铺,而要专卖店。

   以水产为例,陈清鳝鱼甲天下就是模板,在鳝鱼甲鱼方面着重发力,对内形成农户+农场的产业群,对外营销最好吃最正宗还得是陈清,跟青创可以相互交流协作,搞些专门吃鳝甲的门店或菜式,吸引游客亲来品尝,带动市场热度后,养殖户便愿意过来取经买种。

   饲料、肥料、种业以及农机农技,都要遵循这个思路,如果我们没有强势门类,在市场上做成名牌产品,不管青农膨胀得再大,都是虚胖,只能捡人家剩下的份额,看人家的脸色。”

   罗学云给青农点明重点。

   钟乐表示明白,就跟投资似的,一下上马N个项目,甚至很多互相打架,但若能角逐出最优质,最有战斗力的一到两种大获成功,足够填平其他投资的窟窿。

   先做加法,再做减法,很多领域都是这样做强的。

   与田秀禾同时卸任的还有袁晓成,照罗学云先前的想法,杨朗接任总裁,实现新旧的过渡,范兴宗、罗学杨担任副总裁。

   “青云食品既然选择改变,就坚持到底,不要想别的,把饮料零食的明星单品做到极致,所有可能触及的市场都去勇敢占领,真正做成食品帝国。

   什么是食品帝国?就是有产品畅销十数年,销量近百亿,最高目标是可口百事,数十年不衰,以国家地区为单位开拓市场,最差目标得是华夏魔水、大白兔奶糖这样,国民级明星单品,既要覆盖广,还要时间久。

   经济发展日新月异,市场变幻神秘莫测,想要做到这个地步,非常不容易,但青云食品既然选择走上这条路,想要变得更强更好,再难都要克服下去,否则将来大伙自己也要埋怨自己,职工更要嘲笑我们无能。”

   范兴宗朗声应和,表示青食一定会努力,不辜负集团的期望。

   “至于剩下三个事业部,也不是说要放弃,不然去年尽可以一并交给青创,青食不能见谁都当包袱,看似轻装上阵,实则力量也薄弱了,田黄米面和酱料业务本身也是零食部的基础,不仅能做原料,还能打活广告。

   他们迎来更多顾客青睐,对零食产品就会爱屋及乌,诚然市场大小有差别,其他方面要一视同仁,不能偏私。”

   “王鹤的速冻食品还有必要起步吗?”袁晓成猛然插了一嘴,“既然青食的核心目的是成熟产品占据市场,想必不青睐开创新业务,取消或者转移给青创,岂不是更妥当。”

   范兴宗沉声道:“我跟罗总一致认为速冻食品将是风口,随着城市化加深,非农越来越多,生活节奏越来越快,需要更多简单方便的即食产品,青食本身有脱水蔬菜、冷熟食以及雪糕冰淇淋的基础,以速冻甜品和面食起步,不仅快捷,潜力还大。

   青创那边理清结构尚且需要不短时间,真正形成战斗力,甚至跟青食比较,恐怕耗费更久,不必着急为青食减轻负担。”

   袁晓成冷声道:“听你这意思,青创做业务要看青食脸色,你们挑剩的,不要的,我们再接着。”

   “绝无此意,只是一家公司,一个集团,总要有冲锋陷阵的锋矢,厚实压阵的中坚,防守扫尾的后军,大家发挥优势各司其职战斗力才强,实在没必要内耗。”范兴宗诚恳道,“青创接手食品业务不久,即便稳定情况,也要把青食走过的路再走一遍,我真心觉得不能自相残杀。”

   罗学云一锤定音:“青食青创定位不一样,起码在农业食品领域是给两青云打下手的,没必要在这上面争来争去。我对青食的期望是做王牌产品畅销数十年,旗下捎带二尖,花牌就已经差点意思,这是我允许他们减负,这也不要那也不要的原因,就是做最锋利的剑。

   而青创主要承担两个功能,其一就是创业投资,以创客模式激发员工创新性积极性,或者投资跟青云战略贴合,有前景能配合的商业计划。其二就是翼蔽沛公,为农业食品的大战略做好查漏补缺。

   青云餐饮、青云零售以及零食之乡的持续,都算是计划的一部分,只是目标不同,考核指标不一样。

   拿食品业务来说,青创要做一个支持平台,统一将各个产品管束起来,这些产品本身不必非是一家公司,但原料采购、物流运输、销售终端,都可由平台辅助,使他们最大程度将精力集中在产品上。

   优选将它的门店铺遍环玉阑三省,延伸城乡不断细化作为立足根基,青创食品业务能比照这个目标就算绝佳,七八九十JQK,这一手牌足够赏心悦目,要是爆种,做出一款跟青食王牌齐名的产品,没说的,我为他敬酒庆功。

   老袁没必要跟兴宗为难,青食有自己的任务,青创也有自己的难处,就算你想做速冻食品,种类那么丰富,档次那么繁多,足够避开,还形成互补。”

   袁晓成心里还是很郁闷的,青云食品的良好基础是他带头打下来的,却没想到被杨朗范兴宗鸠占鹊巢,现在对方反过来趾高气扬,盖压着他讲话,难免不平静,只是他同样明白,青食的考验依旧严峻,根基打得牢,不代表房屋牢固,更不代表房屋实用耐用好看。

   千里之路刚刚走完一程而已,就这一程,也有杨朗范兴宗出力,他实在没办法昧着良心徒逞口舌之快,干脆借坡下驴。

   范兴宗继续提出他的计划,要以京、申、穗、蓉四城为中心,逐步建立覆盖全国市场的生产销售、物流配送网络,中部由总部和江城负责,以此优化供应链,譬如降低物流成本、提高供应效率、应对区域特色,得一些地方优惠之类。

   “青云食品广设分厂,还有助于青农走出去,兜售种苗饲肥和生产方案,毕竟有我们这个大买家在,经营者更有信心。”

   这就是集团作战的好处,以点带面,相互扶持,一般对手势单力薄,真有可能被蚁多咬死象,当然前提不能是乌合之众。

   罗学云自然同意,虽然这项举措会导致各项成本增加,类似张光辉沈长明般的一方诸侯频出,但综合好处同样明显,属于利大于弊,何况实股分发就是为了笼络这些大将,以免他们坐镇一方时总有“流”的思想,光想着赚快钱,搞灰钱,把窟窿留给青云,好处揣进兜里。

   监督也好,惩罚也罢,都只能擦屁股,不能预防,只有将其变成自己人,一手胡萝卜,一手大棒恩威并施,才有可能减少问题。

   至于要杜绝,恐怕只有老天能做到。

   范兴宗讲完计划,把家乐福皮埃尔总监的问题抛出来,向罗学云和董事会征求意见。

   青食出口业务要改动么,青农能否跟随家乐福扩张供应足够生鲜,以及罗总是否答应说服亲戚集团“背叛”优选,向家乐福供货。

   “皮埃尔或许是由衷之言,但对青云就是放屁。”钟乐率先开炮,“他无非是说初级农产品比加工食品更受欢迎,销量更高,希望青云多做农产品出口,却对谁的附加值更高,谁的利润率更高闭口不谈。

   就拿常见的鸡蛋来说,鲜蛋储存运输损耗率极高,还难以提高溢价,即便青云苦心经营走地鸡的品牌,都未能取得多好的效果,远不如就近作为原料或者加工蛋制品,好歹能沾品牌的光。

   到欧洲这么远的运输距离,不管鸡鱼肉蛋,对青云来说都不合算,青农绝不会放弃精品路线,以绿色有机、顶尖食材的概念做出口业务。”

   “这点我很赞同乐总。”罗学云说道,“初级农产品很难营销品牌形成溢价,走量大利薄的路线,对青云来说是很大的负担,为那点外汇折腾得不偿失。还不如推广优良蛋鸡种苗,让那些需要的地区通过养鸡产蛋,出口创汇。

   青食同样的道理,若纯粹为利润增长,达能的投资模式才是最合适的方法,入股本土品牌,本土化经营生产,更方便参与竞争,占据更大的市场份额,只要眼光不是那么差,格局不是那么小,回报率不低。

   反观可口百事这样洋品牌,哪怕本土设厂都相当辛苦,别看现在国产汽水被打压的进气没有出气多,等个几年都将死灰复燃。

   这个成因很复杂,有乡土情结,有青春情怀,还有收入水平,口味习俗,累加起来足够说明可口百事的成功不容易复制,我绝不敢大放厥词,说青食有可口百事的几成功力。

   所以青食的出口业务还是稳中求胜,我们听从建议,多做当地市场的营销,调整更适合口味的产品,但放弃和全线推倒重来不行,青食没到那个地步。倒是青创可以搞几个专做出口的食品项目,孵化看看效果,若是有做大的潜力,扶持壮大或者移交青食都行。”

   袁晓成低低应了一声,没有过多表示。

   “家乐福再怎么说都是世界巨头级别的零售品牌,青云集团要给予足够的尊重,不奢求他们将青云列入全球供应伙伴,拉青云一把,但青云简介上能标明家乐福神州亲密伙伴,足够有很强的品牌宣传力度。

   所以青农这边要做好配合,能产地运输的就产地运输,不能产地运输的,就在城市周边物色生产基地,正好跟上青食的脚步,携手并进。”

   罗学云的话让大家眼前一亮,田秀禾乐呵道:“脸上贴金啊,这么说沃尔玛和麦德龙也不能错过喽。”

   范兴宗道:“青食跟家乐福的洽谈排除独家供应的二选一,而以专属包装代替,只不过三家对生鲜业务的经营有先有后,不一定都需要,但青食一定会争取。”

   综合起来大卖场的销量肯定比不过毛细血管似的小门店,可就区域、单体而言,名牌卖场真得合作,很多不争气的零售商就是没法让顾客更信任他的供应管理,青睐他的服务,即便借会员卡都要去这些名牌卖场,人家的购物卡也更受欢迎。

   “难得那帮兄弟兢兢业业把产品做好,能得到外国总监的青眼,真不能任由他们得过且过,说起来家乐福跟优选定位到底有差,覆盖区域也不同,不能说是背叛。”

   罗学云笑道:“不过这项订单是综合销售,交由青农青食都不太好,干脆成立玉阑青贸,跟张嘉乐一内一外,相互呼应。至于人员,还是以青食青农市场部为主,同一套人马挂两套牌子,具体经营交由兴宗抓总,做玉阑青贸总裁。”

   又加官进爵了?

   众人难免腹诽,罗学云对范兴宗的欣赏还真是不遮掩。

   “我会尽快把架子搭起来,等青贸走上正轨,还是交由专人负责最好。”

   “别想那么远,像家乐福这样的客户还不知道多不多,交由你负责,也是为了配合青食业务。”罗学云劝住范兴宗,复问道:“青食还有什么问题?”

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